В Уфе курица подорожала на 31%: килограмм стоит почти 261 рубль

Килограмм охлажденной курицы в столице Башкирии теперь обходится жителям в 260,89 рубля. Это на 31% больше по сравнению с прошлым годом, когда цена составляла 198,64 рубля. Об этом пишет издание Уфа Live.

По данным Башстата на 5 октября, розничные сети предлагают разные варианты мяса. Тушка может стоить до 277 рублей, филе — от 300 до 550 рублей, а суповые наборы — от 119 до 230 рублей. В крупных магазинах цены более стабильны, разброс между точками не превышает 20–50 рублей.

При этом в некоторых торговых залах холодильники с птицей выглядят полупустыми. Продавцы объясняют это тем, что свежий завоз еще не поступил, но спрос на продукт остается высоким.

Экономисты связывают рост цен с удорожанием кормов, горюче-смазочных материалов и повышением зарплат сотрудников отрасли. Всеволод Спивак прогнозирует дальнейший рост стоимости продуктов.